Et hav av smaker i Ålesund
60 forskjellige utstillere byr på et rekordstort utvalg av produkter, smaker og matopplevelser når Den Norske Matfestivalen i Ålesund åpner onsdag.
Det er bare å forberede ganen på nye opplevelser når årets matfestival åpner i Ålesund. I gågata, på St. Olavsplass og langs Notenesgata står de på rekke og rad for å tilby gode matopplevelser.
Bondens Marked
På St. Olavplass finner du Bondens Marked. Der vil produsenter fra hele landet tilby ulike varienter av hjemmeprodusert mat. Alt fra honning, forskjellige bærprodukter, ulike varienter av kjøtt- og fiskeprodukter.
Street food marked
Årets nyskapning ligger langs Notenesgata og tilbyr «håndporsjoner» av varm og kald mat. Der finner du bl.a håndlagde klippfiskburgere fra Klippfiskakademiet, nylagde mexikanske tortilllas, ulike middelhavsretter, indisk mat, asiatisk grillmat, sushi og sjømatretter ulike wok-retter, forskjellige fiskesupper og mye mer.
Gågata
I gåta står et tyvetalls utstillere med kjøkkenredskaper, oliven, smoothies, lokalprodusert sjokolande og mye mer. Av kuriositeter kan nevnes at verdens største hvalrestaurant, ifølge Matfestivalen, blir å finne på på taket av Sankten Parkering.
Matfestivalen åpner onsdag kl 11 og har i tillegg til «gatefestivalen» en rekke krus og seminarer, og Ålesund Ølfestival som en del av arrangementet