aktuelt

En person i camouflagecaps plukker røde bær fra en busk i et drivhus.
Kalde temperaturer har ført til forsinket bringebærsesong på Ellingsøya. I år er det ikke sikkert alle bærene rekker å bli modne.

Rekordsein bringebær på Ellingsøya

Passe høyt henger de, og søte er de. Ved Finvik Gård på Ellingsøya er høsting av årets bringebær i gang. Innhøstingen vil fortsette en god stund framover. En kald sommer, gir konsekvenser for bringebær-sesongen.

Publisert

— I fjor var vi omtrent ferdige med innhøstingen på denne tiden, forteller driftsleder Irene Eide.

Hun ser nedover de lange tunellene med bærbusker ved Finvik Gård på Ellingsøya. Her er det langt ifra tomt for røde bær. Heller ikke for grønne bær, for den saks skyld.

— Her vil det nok ta i alle fall en uke til før vi er ferdige med modning og innhøsting. I alle fall om været fortsetter med kalde dager som nå, sier Eide.

Kasser med bringebær i forgrunnen og en person som høster bær blant busker i et drivhus.
Irene Eide regner med bærsesongen vil vare en god stund til.

Forsinket sesong

En uvanlig kald sommer har gitt konsekvenser for bringebærsesongen. I juli lå temperaturen ved Meteorologisk institutt sin måler i Ålesund 1,1 grad under normalen. Og langt under juli-snittet for 2025.

— Vi ligger bak skjema, sier Eide.

— I fjor hadde vi siste selvplukk-dag 2. august. I år blir det 9. august. Kanskje fortsetter vi med sporadisk selvplukk etter det også, sier Eide.

— Forsinkelsen er ikke så stor i seg selv. Problemet er at det i år er masse bær som enda ikke er modne, og som kanskje ikke blir det heller, sier Eide.

50% mer nedbør

Tall fra Meteorologisk institutt viser også at nedbøren har vært langt over det vanlige på våre kanter i år. I juli var det 50 prosent mer regn enn normalen for Ålesund.

— Bringebærene våre vokser i tuneller. Dermed er de beskyttet for nedbør, så regnet har heldigvis ikke vært noe stort problem, sier Eide.

To personer står i et drivhus med bøtter og kasser mens de høster bær blant grønne planter.
Axel Slotsvik (14) og senior-plukker Madeleine Bjørge (16) plukker bær i tunellene.


Sommerarbeidere på inneklemt soldag

Vi besøker gården på en inneklemt solskinnsdag, tidlig i august. Da er et titalls bringebær-plukkere i full gang i tunellene.

— Dette er første året jeg jobber her. Jeg trives godt, forteller Axel Slotsvik (14) fra Ellingsøya.

Han sykler hjemmefra tidlig på morgenen for å rekke fram til arbeidsdagen på gården.

— Det er drømmejobben min, sier Madeleine Bjørge (16), også fra Ellingsøy.

I en alder av 16 år, er hun allerede som seniorplukker å regne. Bjørge skal straks skal begynne på videregående, mens Slotsvik må tilbake til skoledagen i tiende klasse ved Ellingsøy skole.

En person i caps plukker modne røde bær fra planter i et drivhus.
Axel Slotsvik (14) har sommerjobb som bærplukker.

Arbeidskraft på skolebenken

— Nesten alle sommerarbeiderne våre er skole-elever. Det blir utfordrende å finne nok plukkere når bær-sesongen er så forsinket, sier Eide.

Hun regner med det vil løse seg, men synes det hele er litt spesielt.

— Det gjør det krevende å planlegge sesongen når den varierer så mye, sier hun.

Hun smiler likevel.

— Jeg tror nesten bærene er enda søtere enn normalt når de vokser så sakte, sier hun, og tar et bær til.

En kvinne står i en grønn hage ved et frukttre med røde frukter og et stort beskyttelsesnett.
Irene Eide sjekker om bærene er ekstra søte på grunn av lang vekst-sesong.

Gunstig klima for bær

Finvik Gård eies av Roger Hofseth. Gården ligger idyllisk til ved Slotsvik på Ellingsøya.

— Her er det et veldig bra lokalklima, sier Eide.

Gården er østvendt, og i le for både nordavind og det meste av vestavind.

Bringebærdriften startet i 2020, da 2,5 mål jord ble plantet med 1000 bringebærplanter. Første sesong med bringebærhøsting, var sommeren 2022.


Søte bær, mange produkter

Gården videreforedler de søte bærene til mange ulike produkter.

— Vi lager syltetøy, saft, gele, bringebærsaus og de fleste «tradisjonelle» bær-produktene. I tillegg lager vi blant annet chutney, eddik og sennep, forteller Eide.

To kvinner står ved en bod med grønnsaker, blomster og ulike varer i et rustikt innemiljø.
Hilde Engeskar handler potet og sennep fra gårdsbutikken på Finvik Gård.



Gårdsbutikk med lokale varer

Egne varer og andre lokalprodukt selges fra gårdsbutikken. Om været fortsetter som nå, blir det også salg av ferske bær ei stund til.

— Det blir spennende å se hvor lenge det varer. Tenk om vi kan levere ferske bær til Matfestivalen, det hadde vært gøy, ler Eide.

Kaldt vær og en forsinket sesong skaper ikke de store bekymringene for bærdyrkeren. 

— Men vi vil gjerne ha litt sol og sommer på tampen av sesongen. Det hadde jo vært fint om bærene rakk å modnes, avslutter Eide med et smil. 


Powered by Labrador CMS