samfunn
Landbasert lakseoppdrett revolusjonerer havbruket
For få år siden var landbasert lakseoppdrett uaktuelt. Så åpnet myndighetene for gratis konsesjoner – og på Indre Harøy vokste et av Norges mest ambisiøse oppdrettsanlegg fram. Det betyr at en ny havbruksmodell nå utfordrer hele næringen langs kysten.
På Indre Harøy i Hustadvika er et nedlagt steinbrudd blitt til høyteknologisk oppdrettsanlegg, der Salmon Evolution produserer laks på land i stor skala. For ti år siden var dette knapt et tema i næringen, men endrede rammevilkår og økende problemer i sjøen har snudd utviklingen – og åpnet for en ny retning i norsk havbruk.
