Serverte 111 000 kopper kaffe på Moa

Statoil Åndalsnes kom på andreplass i fylket, mens Statoil Bolsønes i Molde havnet på tredjeplass i antall fyllinger.

I fjor fylte kaffetørste kunder over 111 000 kopper med varm drikke ved Statoil Moa. – Hemmeligheten bak suksessen vår er at vi alltid har rene og velfylte kaffemaskiner som blir renset flere ganger daglig. I tillegg tar vi godt vare på kundene våre. En typisk kaffekunde kommer gjerne hver morgen til samme tid. Noen kan komme innom opptil 10 ganger om dagen for å fylle Statoilkoppen. De vet hva de skal ha og slår gjerne av en prat med oss, sier Malmedal.

Storsatsing på god kaffe

Jeanette Amara er kategorileder for mat og kaffe i Statoil Fuel & Retail. Hun forteller at kjeden gjennom konseptet «Simply Great Coffee» har lagt inn enorme ressurser på kaffesalg på stasjonene i Norge samt resten av Norden og Baltikum.

– Du skal ikke undervurdere hvor viktig det er for folk flest med den lille kaffepausen – det lille pustet i bakken. Målet vårt har derfor alltid vært å servere den aller beste kaffen du kan få langs veien. Vi ser at kaffeløftet vårt trekker veldig mange kunder til stasjonene, sier Amara.

400-600 ulike smaker

En sentral person bak det nye kaffekonseptet er barista Per Göran Andersson, som har fått tilnavnet «Kaffe-Pelle» av sine Statoil-kolleger. Han forteller at selskapets søken etter den perfekte kaffen har vært en lang og møysommelig reise.

– Det er 400 til 600 ulike smaker i kaffe, og en kopp kaffe består av 97,5 prosent vann. Da sier det seg selv at det er viktig både med rett kaffekvalitet samt at vannkvaliteten er optimal.

Vi har unike oppskrifter for hvert land, basert på kaffebønner vi selv har valgt ut basert på smak og kvalitet. Vi kontrollerer maskinene inngående to ganger i året og justerer også for vannhardhet, forteller Andersson.

(Pressenytt)