Derfor blir kvinner oftere sykmeldt

Se episoden nederst i saken - der finner du også noen fristende oppskrifter.

I ukens episode av Fredagsklubben tar Ann-Cathrin og Vibeke opp et tema som treffer mange: Hvorfor blir kvinner oftere sykmeldt enn menn – og hva gjør det med oss over tid?

Det starter lett med vårstemning, sol og små glimt fra hverdagen. En topptur. Et besøk hos barnebarn. Den gode følelsen av å være litt påfyllt igjen. Men ganske raskt beveger samtalen seg inn i noe langt mer alvorlig.

For bak det som ser ut som en helt vanlig hverdag, ligger det ofte en belastning som ikke alltid synes.

– Vi har mange hatter

Tall fra SSB viser at kvinner fortsatt har betydelig høyere sykefravær enn menn – også når man tar bort graviditet og fødsel. Det får programlederne til å stille spørsmålet mange kjenner seg igjen i:

Hva er det egentlig som gjør at kvinner blir mer syke?

Svaret er ikke enkelt, men peker i én retning: summen av alt.

– Vi har veldig mange hatter, sier de i episoden.

Jobb. Familie. Logistikk. Omsorg. Det som skjer på dagtid – og det som må planlegges i hodet i tillegg. Det usynlige arbeidet.

Og midt oppi dette skal kroppen fungere som normalt – gjennom livsfaser som pubertet, graviditet, hormonelle endringer og overgangsalder.

En belastning som ikke alltid synes

Samtalen peker også på noe mer grunnleggende: Mange kvinner står i yrker som både er fysisk og psykisk krevende.

Helsevesenet. Skole. Omsorgsyrker. Jobber der man ikke bare leverer – men også bærer.

– Det er ikke sånn at man bare legger det fra seg når man går hjem, sier de.

Og kanskje er det nettopp her det begynner å bli krevende. Når summen av ansvar blir for stor – og pausene for få.

Kanskje er det ikke sykefraværet som er problemet

Et interessant perspektiv løftes også frem i episoden: Hva om det ikke er sykefraværet som er for høyt – men belastningen som er for stor?

– Kanskje er det overproduksjonen blant kvinner vi må gjøre noe med, refereres det til.

Det setter fingeren på noe viktig: At det ikke nødvendigvis er individet det er noe galt med – men rammene rundt.

Derfor må vi stoppe opp

Samtalen tar en tydelig vending videre:

Hva gir oss egentlig energi tilbake?

Her blir svaret overraskende enkelt – og samtidig krevende: Å stoppe opp. Å si nei. Å feire litt mer.

Ikke nødvendigvis de store anledningene. Men de små pausene. Samlingene. Øyeblikkene.

– Det er ikke så mye som skal til, sier de.

En middag. Noen venner. En spontan invitasjon.

Noe som bryter opp hverdagen – og gir påfyll i stedet for å tappe.

– Vi må bli flinkere til å feire

For mange handler ikke utfordringen om å gjøre mer – men om å tillate seg å gjøre mindre.

Senke skuldrene. Dele ansvaret. Ikke måtte prestere hele tiden.

Og kanskje viktigst:

Å tørre å si at nok er nok – før kroppen gjør det for deg.

Episoden avsluttes med fristende oppskrifter: 

Ovnsbakte rødbeter med fennikel og blodappelsin:

En rett som «nesten lager seg selv – du må bare gi den tid. 

Du trenger: 

• ca. 1 kg rødbeter

• olivenolje

• rødvinseddik

• sitron

• sukker

• blodappelsin

• fennikel

• mynte

• flaksalt

Slik gjør du: 

1. Legg rødbetene hele (ikke skrell, bare vask dem) på bakepapir og folie.

2. Drypp over olivenolje, litt salt, rødvinseddik og en skvett vann.

3. Pakk godt inn.

4. Bak i ovn på 200 grader i ca 1–1,5 time – til de er helt møre.

5. La dem avkjøle litt, gni av skallet og del i biter.

6. Ta vare på saften fra pakken – den er full av smak.

7. Resultatet er en rett som er frisk, syrlig, sødmefull – og komplett.

8. Bland en dressing av olivenolje, sitronsaft, litt sukker og salt.

9. Vend dette inn i rødbetene og la det trekke noen timer – eller over natten om du har tid.

10. Skjær ut fileter av blodappelsin (ta vare på saften), og snitt fennikel så tynt du klarer.

11. Vend alt forsiktig sammen med litt ekstra olje, salt og frisk mynte. Til slutt – vend inn appelsinbitene helt forsiktig. Server slik den er: Frisk, syrlig, sødmefull – og helt komplett.

Saftig appelsinkake:

Du trenger:

• 200 g smør

• 200 g sukker

• 3 egg

• 1 stor appelsin (hel – skall + saft)

• 200 g hvetemel

• 1 ½ ts bakepulver

• en liten klype salt

Slik gjør du:

1. Kok appelsinen hel i vann i ca 1 time.
2. La den avkjøle litt, del i biter og fjern eventuelle steiner.
3. Kjør hele appelsinen (med skall) til en puré.
4. Pisk smør og sukker lyst og luftig.
5. Ha i ett og ett egg.
6. Vend inn appelsinpuréen.
7. Bland mel, bakepulver og salt, og rør det forsiktig inn.
8. Hell røren i en smurt form (ca 22–24 cm).
9. Stek på 175 grader i ca 45–55 minutter.
10. Den skal være gyllen og akkurat gjennomstekt.

Liten sirup (valgfritt – men verdt det):

• saft av 1 appelsin

• 2–3 ss sukker

Slik gjør du: 

1. Varm opp til sukkeret løser seg.
2. Hell over kaken mens den er varm.
3. Slik serverer jeg den: Litt lun. Kanskje med en kopp kaffe. Ikke mer.